P.- Se hablaba hace poco sobre la situación de las personas de la tercera edad, cómo la pirámide poblacional se va a revertir en unos años, ¿esto qué representa, cuánto tiempo implicaría y si México está preparado?

R.- En 2010 el 8% de la población tiene más de 60 años, para el 2040 será una cuarta parte. Entonces el Presidente Calderón desde hace dos años creó el Instituto de Geriatría, que es un instituto nacional, en donde los investigadores están, por una parte, formando más médicos especialistas en geriatría, que es uno de los programas prioritarios para tener más médicos que se dediquen a este grupo etáreo.

Segundo, están haciendo investigación para conocer el proceso de envejecimiento de los mexicanos, que no es igual al de los otros países y, tercero, estamos buscando la manera como podemos lograr, además de más esperanza de vida, que ya se ha incrementado en estos tres años, mayor calidad de vida, esto a través de la lucha particularmente contra las enfermedades crónico degenerativas, en especial las cardiovasculares y la diabetes, que disminuyen en mucho la calidad de vida de los mexicanos en los últimos años.

Se está trabajando intensamente, hemos tomado las cosas muy a tiempo y nos estamos preparando para atender mejor a nuestros adultos mayores.

P.- En cuanto a esta situación de las indicaciones para la venta de alimentos en las escuelas, ¿qué tanto se va a asegurar que se respeten? Porque ha habido intentos pero hasta el momento no se ha logrado.

R.- Está todavía en proceso de revisión, esto en unos días va a salir en COFEMER y recibirá las aportaciones de todas las personas interesadas, está abierto como cualquier proceso democrático a toda la población en general para que puedan hacer sus aportaciones, hay 20 días hábiles después de que se presente para poder hacer las correcciones que se consideren pertinentes, una vez que se hagan las correcciones, entonces ya podrán ser publicados los lineamientos, que es como una Norma y serán se observancia obligatoria en las escuelas, bajo la situación de que aquellas cooperativas que no lo respeten, habrá un Consejo de Padres de Familia que estará vigilando y que son los principales interesados en que sus hijos puedan crecer más saludables.

Entonces habrá un cambio de quién tiene la cooperativa si es que no se respetan los lineamientos.

P.- ¿Qué tanto está garantizado de que puedan entrar en vigor a partir del próximo ciclo escolar?

R.- Estamos dependiendo de los tiempos que requieren todos estos procesos, de publicación, observaciones, etcétera, pero le estamos apostando a sí entrar lo más pronto posible, si no es el primer día, a lo mejor será dentro del primer mes, pero la intención es que lo más pronto posible porque este es un beneficio para los niños.

P.- En este punto se contempla, porque muchas veces en las escuelas hay vendedores ambulantes en las escuelas y, bueno ellos también hacen su venta, ¿esto también está contemplado?

R.- No, porque esto ya no nos toca a nosotros, ya no es una atribución, el marco de la escuela es un espacio privado, en el caso de las escuelas públicas corresponde al gobierno federal o estatal y en el caso de las privadas a los dueños de estas escuelas.

En el caso del comercio en general, bueno hay reglas que se establecen en relación a la libertad de venta y de comercio de las instancias que se tienen sus requisitos para su registro, pero en donde sí ya no podemos nosotros incidir.

Sí hay un interés y una participación de los alcaldes de la Red Mexicana de Municipios Saludables, que están conscientes de la problemática que esto representa y están tratando también de poder lograr hacer modificaciones o evitar que los expendedores de alimentos, que finalmente favorecen el ambiente obesigénico, mejor se retiren y no estén cerca de las escuelas.

P.- ¿Cómo van a trabajar con las empresas que venden y producen este tipo de alimentos que son los que se prohíben?

R.- Esto tendrá que tener un tiempo de transición para que modifiquen la densidad energética de los alimentos, finalmente no hay alimentos buenos o malos. Los alimentos malos son solamente los que están contaminados, pero si no, ningún alimento es malo, lo que hay son hábitos malos, pero sí es importante que algunos alimentos modifiquen su densidad energética, es decir, un alimento puede tener, como las frutas o las verduras, 35 calorías y otros como algunas botanas o pastelillos pueden tener más de 500 calorías en 100 gramos.

Uno come la misma cantidad de alimentos pero ingiere cinco, 10 ó 15 ó 100 veces más de calorías y eso es lo que hace aumentar de peso a las personas, y eso es lo que tenemos que entender, el peso se aumenta cuando hay una diferencia superior entre lo que se ingiere en calorías, no en cantidad, en calorías y lo que se pierde en ejercicio, entonces, tenemos que promover más el ejercicio físico y tener una alimentación más equilibrada en cuestión de calorías.

P.- En Quintana Roo se ve un ambiente político electoral que se vincula con el narcotráfico, en cuanto a enfermedades de adicciones, ¿cómo se encuentra, cuál es el análisis que usted puede hacer del estado de salud de Quintana Roo?

R.- Ha habido un trabajo muy coordinado con el gobierno del estado en relación con las unidades médicas especializadas contra las adicciones, este trabajo nos ha permitido prácticamente en todo el país poder contener hasta ahora el incremento de la demanda, yo lo decía ayer, México no es ni por mucho uno de los países más consumidores de droga afortunadamente, el problema lo hemos afrontado de manera temprana y sobre todo con un enfoque preventivo.

Lo que queremos es que, el hecho de que hay más disponibilidad de droga en todo el país, porque ya no pasa tan fácilmente a Estados Unidos, que un joven o una jovencita pueda encontrar marihuana o cocaína no los enganche, no los convierta en esclavos de la droga, ahí es donde estamos trabajando.

Se ha incrementado el  número de personas que en su vida han consumido alguna droga y de los adictos crónicos, pero estamos muy por debajo de muchos de los países vecinos,  entonces, lo que hay que tratar es trabajar con los jóvenes para darles esa capacidad que se llama de defensa para no engancharse en las drogas y que aunque se las ofrezcan, incluso gratuita como ha pasado en el 17 y 18% en el caso de marihuana en el país, se las dan gratuitamente, entonces, que no se enganchen, que no la acepten y no se conviertan en adictos, y los que ya han tenido algún contacto poderlos rescatar rápidamente con tratamientos breves que se dan en estas unidades que tenemos, ya más de 300 en el país y que además se trata gratuitamente.

P.- ¿En qué nivel se encuentra Quintana Roo dentro de la tabla de las 32 entidades?

R.- hay alguna facilidad en los estados fronterizos, siempre se puede tener más acceso porque es el sitio donde generalmente se detienen o se pueden quedar para la repartición, pero tampoco está en los peores lugares.

Muchas gracias.              

 

 

 

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