21 de Febrero de 2010 |
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ENTREVISTA AL SECRETARIO DE SALUD, JOSÉ ÁNGEL CÓRDOVA VILLALOBOS, ANTES DE INICIAR LA CUARTA CAMINATA NACIONAL POR LA SALUD. EN EL CENTRO HISTÓRICO DE LA CIUDAD DE MÉXICO |
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P.-Recuérdeme las cifras de obesidad y por qué se está haciendo esta carrera? R.-En el caso de los adultos, casi el 70% de los que son mayoresde 20 años tienen sobrepeso u obesidad, es más el sobrepeso que la obesidad, pero ya en conjunto llega a 70%. En el caso de los hombres es de 67%, pero lo que más nos preocupa es la situación de los niños, que esto ha tenido un incremento muy importante en los últimos 20 años, al grado que dependiendo de las poblaciones, en algunos lugares hasta el 40% de los niños tienen sobrepeso y obesidad. Esto es preocupante porque ya un niño que empieza a tener estos problemas desde edades muy tempranas va a generar una mayor factibilidad de que desarrollen diabetes tipo II, que era una diabetes que anteriormente sólo veíamos en los adultos mayores de 40 años, y cuando se desarrolla una enfermedad crónica de este tipo, está expuesto a ir progresando en complicaciones y a ir perdiendo calidad de vida e incluso esperanza de vida. Entonces lo que se ha venido ganando por muchos años en esperanza de vida se puede perder si no es capaz de controlar esta enfermedad. P.- En influenza ya no entendí porque algunas personas dicen que se puede dar un repunte y un repunte a finales de mayo y luego dicen que no, que en marzo ya se va a levantar la alerta epidemiológica. R.- No, no hay un fundamento para decir específicamente que vamos a tener un repunte a finales de marzo, o sea, todavía no se acaba el último pico que tuvimos desde septiembre-octubre, pero pensamos que ya entrando la primavera, por los cambios de temperatura, al haber menos frío, es muy posible que empiece una disminución, sobre todo con el avance de la vacunación. Entonces más bien el panorama sería con una tendencia a disminuir a partir de abril. Pero es un virus que es impredecible, ya ve que el comportamiento, pero bajo estos elementos de la gente que ha sido vacunada, de la gente que ha sido afectada podemos esperar una disminución. P.- ¿Me puede explicar a qué se refiere 5 Pasos por tu Salud para Vivir Mejor? R.- Bueno, esto es una parte muy importante del programa 5 Pasos, de la estrategia global para la prevención del sobrepeso y la obesidad, necesitamos cambiar los estilos de vida, y los estilos de vida que inciden en el problema de obesidad y sobrepeso están en dos vertientes: uno, la práctica del ejercicio físico que se ha ido perdiendo, nos hemos vuelto muy sedentarios, y otro, la inadecuada combinación de alimentos que genera un exceso de calorías que sobrepasan las calorías que gastaron y esto va generando un aumento de peso. Por eso el Gobierno Federal ha creado esta estrategia de 5 Pasos en donde los puntos fundamentales son uno, Muévete de acuerdo a las capacidades de las personas, pero todos tenemos que hacer ejercicio. La Organización Mundial de la Salud recomienda 30 minutos diarios para todos los adultos. La intensidad depende de la capacidad pero hay que hacerlo. Segundo, Mídete, en el sentido de que tenemos que tener conciencia de cómo estamos progresando en nuestro peso, hay que medirse el abdomen y pesarse, hay que medirse en la comida. También tomar más agua y esto implica que hay que sustituir las bebidas azucaradas porque contienen una gran cantidad de calorías que generalmente contribuyen con hasta 20% al aumento de peso, hay que sustituirlas por agua, volver a tener ese hábito del consumo de agua que es muy importante. Después el consumo de frutas y verduras, que son elementos fundamentales porque aportan vitaminas y que hemos ido abandonando por otro tipo de alimentos preparados que habitualmente tienen muchas grasas saturadas, entonces hay que volver a las frutas y las verduras. Finalmente compartir esto con la familia y los amigos porque esa cultura por la salud tiene que irse extendiendo a favor de una cultura positiva, a favor de cuidarse, ya lo decía, de medirse también, no estar comiendo en exceso, yo creo que si esto lo podemos compartir en nuestra casa, en nuestro trabajo, vamos a ir creando una cultura que va a ser muy importante para poder contener un gravísimo problema en México como es el sobrepeso y la obesidad. P.- ¿Cuál es el mensaje a la ciudadanía? r.- Yo creo que es fundamental, y es nuestra obligación como autoridades motivar a la gente para que ellos mismos lo repliquen en sus delegaciones, en sus colonias, porque es la única manera en que vamos a poder ir involucrando a las personas y logrando que se concienticen de que es necesario hacer ejercicio físico para vivir más y vivir mejor. ¡Cuál es lo ideal que se estarían haciendo estas caminatas? R.- Bueno, lo ideal es que esto fuera por lo menos cada semana e, insisto, en las colo9nias que se organizaran los colonos y que las motivaran, que las provocaran, que las hicieran, necesitamos más jóvenes activadores físicos de los cuales hay miles en México, que se involucren y de alguna manera que nos ayuden para poder mover a toda la ciudadanía nacional. ¿Con eso estaríamos de alguna manera combatiendo la obesidad a la que se está enfrentando México y tantas enfermedades? R.- Es una estrategia muy importante porque está científicamente comprobado que el ejercicio físico previene una gran cantidad de enfermedades, e incluso algunas que ni siquiera nos imaginamos, no nada más el problema de la diabetes y la hipertensión, muchas más enfermedades que se pueden prevenir, el cáncer por ejemplo, por ello es fundamental que la gente se concientice de la importancia de hacer una disciplina física diaria. P.- ¿Todavía los esfuerzos de gobierno tanto federal como local se basan mucho en los trabajadores de sus dependencias para que asistan a este tipo de eventos, convocar a la sociedad civil todavía es una tarea pendiente. R.- Es algo que tenemos que seguir trabajando intensamente, creo que esto, como muchas de las acciones que se realizan, tienen que ser comprendidas por la ciudadanía, involucrarse, en el momento que generemos esa inercia positiva a favor de la salud, la misma gente va a buscar y va a exigir o va a hacer los eventos sin necesidad de que las autoridades las convoquen. Muchas gracias.
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