ACLARACION a la Norma Oficial Mexicana NOM-032-SSA1-1992, Bienes y servicios. Productos de la pesca. Moluscos bivalvos en conserva. Especificaciones sanitarias, publicada el 6 de marzo de 1995.

En la página 28, apartado 4. Símbolos y abreviaturas, al final de la 1a. y 2a. columnas, respectivamente, dice:

/ por

Debe decir:

UR Unidades ratón

En la página 29, en el apartado 6.3 Contaminación por biotoxinas marinas, en el cuadro de especificaciones y límite máximo, dice:

Toxinas de Ptychodiscus 80 µg/100 g en carne

brevis

Debe decir:

Toxinas de Ptychodiscus 20 UR/100 g en carne

brevis

 

Fecha de Publicación: 19 de enero de 1996