Asumiendo el papel de verificador, puede usted descubrir problemas potenciales y resolverlos antes de que se conviertan en problemas mayores. Revise las operaciones de su planta con sentido crítico usando el formato que se encuentra en el anexo, el cual contiene una lista para verificar las áreas de mayor interés y si requiere hacer observaciones utilice los espacios al final de cada sección, si no son suficientes anexe las hojas necesarias. Este listado puede servir como una guía básica para ayudarlo a conservar o mejorar el cumplimiento de los requisitos sanitarios y asegurar que solamente productos de buena calidad e inocuos, lleguen a su cliente.